ໃນອານາເຂດຂອງສິລະປະການເຮັດອາຫານ, ເຄື່ອງເທດມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການເພີ່ມຄວາມເລິກ, ຄວາມສັບສົນ, ແລະລົດຊາດຂອງຖ້ວຍ. ເຄື່ອງເທດທີ່ປັ່ນປ່ວນ ແລະ ຂັດບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເພີ່ມກິ່ນຫອມ ແລະ ລົດຊາດຂອງພວກມັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍເພີ່ມພື້ນທີ່ຜິວໜ້າ, ຊ່ວຍໃຫ້ມີການປ່ອຍນ້ຳມັນ ແລະ ລົດຊາດທີ່ດີຂຶ້ນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍເຄື່ອງມືຕັດເຄື່ອງເທດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ການເລືອກລະຫວ່າງເຄື່ອງປັ່ນເຄື່ອງເທດ ແລະເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນສາມາດເປັນວຽກທີ່ໜ້າຢ້ານກົວ. ບົດຄວາມນີ້ມີຈຸດປະສົງເພື່ອຊີ້ແຈງຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງສອງເຄື່ອງໃຊ້ເຫຼົ່ານີ້ແລະນໍາພາທ່ານໄປສູ່ການເລືອກທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບຄວາມພະຍາຍາມເຮັດອາຫານຂອງທ່ານ.
ເຄື່ອງຂັດເຄື່ອງເທດ: ຄວາມຫຼາກຫຼາຍສໍາລັບການ grinding ປະຈໍາວັນ
ເຄື່ອງປັ່ນເຄື່ອງເທດຖືກພົບເຫັນທົ່ວໄປໃນເຮືອນຄົວໃນເຮືອນແລະຖືກອອກແບບຕົ້ນຕໍສໍາລັບການປັ່ນເຄື່ອງເທດທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນຜົງຫຍາບປານກາງຫຼືລະອຽດ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວເຂົາເຈົ້າໃຊ້ກົນໄກການຂັດ burr, ປະກອບດ້ວຍສອງແຜ່ນທີ່ມີໂຄງສ້າງທີ່ຂັດກັນ, ຂັດແລະເຄື່ອງເທດ. ເຄື່ອງປັ່ນເຄື່ອງເທດໃຫ້ຄວາມຫລາກຫລາຍໃນແງ່ຂອງການປັບຂະຫນາດຂອງເຄື່ອງປັ່ນ, ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປັບແຕ່ງໂຄງສ້າງຕາມຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງທ່ານ.
ຂໍ້ດີຂອງເຄື່ອງປັ່ນເຄື່ອງເທດ:
1, ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ: ສາມາດຕັດເຄື່ອງເທດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ຈາກແກ່ນເຊັ່ນ: cumin ແລະ coriander ກັບເຄື່ອງເທດແຂງເຊັ່ນ peppercorns ແລະຫົວຜັກທຽມ.
2, ການຄວບຄຸມຂະຫນາດ Grind: ການຕັ້ງຄ່າປັບອະນຸຍາດໃຫ້ສໍາລັບການຄວບຄຸມທີ່ຊັດເຈນໃນໄລຍະຫຍາບຫຼືລະອຽດຂອງ grind ໄດ້, catering ກັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ culinary ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
3, ຂະຫນາດກະທັດລັດ: ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າແລະມີນ້ໍາຫນັກເບົາຫຼາຍເມື່ອທຽບກັບ pulverizers, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບເຮືອນຄົວໃນເຮືອນແລະການນໍາໃຊ້ບາງຄັ້ງຄາວ.
ຂໍ້ເສຍຂອງເຄື່ອງປັ່ນເຄື່ອງເທດ:
1, ຄວາມອາດສາມາດຂອງການຕັດຈໍາກັດ: ອາດຈະບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເຄື່ອງເທດຫຼືຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທາງການຄ້າ.
2, ທ່າແຮງສໍາລັບການສ້າງຄວາມຮ້ອນ: ການບີບອັດຂະຫຍາຍສາມາດສ້າງຄວາມຮ້ອນ, ຜົນກະທົບຕໍ່ທາດປະສົມທີ່ລະເຫີຍແລະລົດຊາດຂອງເຄື່ອງເທດທີ່ລະອຽດອ່ອນ.
Pulverizers: Powerhouse Grinding ສໍາລັບຜົງລະອຽດ
Pulverizers, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າໂຮງງານເຄື່ອງເທດ, ແມ່ນເຄື່ອງຈັກທີ່ເຮັດວຽກຫນັກທີ່ອອກແບບມາສໍາລັບການຂັດຢ່າງເຂັ້ມຂຸ້ນແລະເຄື່ອງເທດ pulverizing ເຂົ້າໄປໃນຜົງລະອຽດທີ່ສຸດ. ເຂົາເຈົ້າມັກໃຊ້ກົນຈັກໂຮງງານຄ້ອນຕີ, ປະກອບດ້ວຍເຄື່ອງຕີ ຫຼືໄມ້ຄ້ອນທີ່ໝູນວຽນໃຫ້ແຕກ ແລະປັ່ນເຄື່ອງເທດໃຫ້ມີຄວາມສອດຄ່ອງກັນຄືກັບຂີ້ຝຸ່ນ. Pulverizers ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການບັນລຸໂຄງສ້າງທີ່ລຽບ, ສອດຄ່ອງ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບເຄື່ອງເທດທີ່ປະສົມເຂົ້າໄປໃນຊອດ, pastes, ຫຼື confections.
Pros ຂອງ Pulverizers:
1, ຄວາມສາມາດຂອງການຫລໍ່ຫລອມດີ: ຜະລິດເປັນຝຸ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດ, ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ເປັນຄວາມຕ້ອງການຂອງຜິວຫນັງກ້ຽງ, ເປັນເອກະພາບ.
2, ຄວາມສາມາດສູງ: ສາມາດຈັດການ batches ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເຄື່ອງເທດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທາງການຄ້າຫຼືບຸກຄົນທີ່ປຸງແຕ່ງເຄື່ອງເທດເລື້ອຍໆ.
3, ຂັດທີ່ສອດຄ່ອງ: ຮັບປະກັນການ grind ເປັນເອກະພາບຕະຫຼອດ batch ທັງຫມົດ, ກໍາຈັດຄວາມບໍ່ສອດຄ່ອງຂອງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງ.
ຂໍ້ເສຍຂອງ Pulverizers:
1, ການປັບຂະຫນາດ Grind ຈໍາກັດ: ອາດຈະບໍ່ສະຫນອງການຄວບຄຸມຂະຫນາດ grinders ລະດັບດຽວກັນກັບ grinders ເຄື່ອງເທດ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນສຸມໃສ່ການຜະລິດຜົງດີ.
2, ຂະຫນາດຂະຫນາດໃຫຍ່: ໂດຍປົກກະຕິ bulkier ແລະຫນັກກວ່າເຄື່ອງ grinders ເຄື່ອງເທດ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີພື້ນທີ່ counters ເພີ່ມເຕີມແລະເປັນໄປໄດ້ບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເຮືອນຄົວທັງຫມົດ.
3, ການຜະລິດຄວາມຮ້ອນ: ການຂະຫຍາຍບົດສາມາດສ້າງຄວາມຮ້ອນ, ອາດຈະມີຜົນກະທົບລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງເຄື່ອງເທດລະອຽດອ່ອນ.
ການເລືອກເຄື່ອງມືທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການຂອງເຈົ້າ
ການຕັດສິນໃຈລະຫວ່າງເຄື່ອງ grinder ເຄື່ອງເທດແລະ pulverizer ເປັນທີ່ສຸດແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການແລະຄວາມມັກຂອງທ່ານໂດຍສະເພາະ. ພິຈາລະນາປັດໃຈຕໍ່ໄປນີ້ໃນເວລາເລືອກຂອງເຈົ້າ:
1, ຂະຫນາດເຄື່ອງເທດ: ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການການຄວບຄຸມທີ່ຊັດເຈນກ່ຽວກັບການຫຍາບຂອງການ grind ໄດ້, ເຄື່ອງ grinder ເຄື່ອງເທດອາດຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າ. ສໍາລັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ຕ້ອງການຜົງດີຫຼາຍ, pulverizer ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມ.
2, ປະລິມານການ grinding: ຖ້າທ່ານມັກຈະ grind batches ຂອງເຄື່ອງເທດຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືມີຄວາມຕ້ອງການທາງການຄ້າ, ຄວາມອາດສາມາດສູງຂອງ pulverizer ເປັນປະໂຫຍດ. ສໍາລັບເຮືອນຄົວໃນເຮືອນແລະການນໍາໃຊ້ບາງຄັ້ງຄາວ, ເຄື່ອງປັ່ນເຄື່ອງເທດຄວນຈະພຽງພໍ.
3, Countertop Space: ຖ້າພື້ນທີ່ເປັນຂໍ້ຈໍາກັດ, ພິຈາລະນາຂະຫນາດຂອງເຄື່ອງໃຊ້. ເຄື່ອງປັ່ນເຄື່ອງເທດໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນກວ່າ, ໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນອາດຈະຕ້ອງການພື້ນທີ່ຫຼາຍ.
4, ງົບປະມານ: ເຄື່ອງ grinders ເຄື່ອງເທດໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນສາມາດໃຫ້ໄດ້ຫຼາຍກ່ວາ pulverizers, ຊຶ່ງສາມາດເປັນການລົງທຶນທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຜູ້ໃຊ້ເຮືອນ.
ສະຫຼຸບ: Grinding ວິທີການຂອງທ່ານທີ່ດີເລີດການປຸງແຕ່ງອາຫານ
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເລືອກເຄື່ອງປັ່ນເຄື່ອງເທດ ຫຼືເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ທັງສອງເຄື່ອງສາມາດເສີມຂະຫຍາຍການສ້າງສັນອາຫານຂອງເຈົ້າໄດ້ໂດຍການປົດລັອກລົດຊາດ ແລະກິ່ນຫອມຂອງເຄື່ອງເທດຂອງເຈົ້າ. ໂດຍການເຂົ້າໃຈຈຸດແຂງແລະຂໍ້ຈໍາກັດຂອງແຕ່ລະເຄື່ອງມື, ທ່ານສາມາດຕັດສິນໃຈທີ່ມີຂໍ້ມູນທີ່ເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການແລະຄວາມມັກຂອງທ່ານ.
ເວລາປະກາດ: ມິຖຸນາ-25-2024